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北京顺义区:黑、白花生种出村民五彩生活

2022-06-23 

 

 

  北京顺义区木林镇大韩庄村的村民们一直以来都以种植小麦、玉米等作物为主,收益较小。近些年来,村民们都愿意种花生,这种花生并非我们传统概念中的“花生”,是特色黑、白花生。用它榨出的花生油不但口感浓香,而且具有低脂肪、低胆固醇等特点,一经投入市场,便受到了欢迎,已经远销到河北、天津等地。

  起初,村民们也不太尝试种植这没有见过的花生品种,但经过几个勇于“吃螃蟹”的村民的试验后,都看到了黑、白花生“结”出的甜头,便开始大规模的进行种植。谈到销路问题,村民们说:“这种黑、白花生油的加工厂就在我们村,每年都进行统一收购,有多少都不愁销路,比原来种植普通花生每亩增收近300元。”

  值得一提的是,这种黑、白花生榨完油后,榨油废料———花生饼可再返回农户地里,作为肥料施用,这样又节约了农民的部分投入,更加地得到了村民们的认同。

  虽然种植黑、白花生仅仅几年的时间,但村民们也确实看到了这小小的黑、白花生给自身生活带来的改变。他们表示,以后不会再对新品种、新技术“敬而远之”,要大胆尝试,这样才能过上幸福的“五彩生活”。(何杰)(责任编辑:刘晓静)